平素よりは格別なるお引き立てを賜りまして、誠に有難う御座います。

 

奈良県と京都府との境である、木津川市の生産農家、大西将美様にて、大生姜の収穫が始まりました。

（大西様は土壌検定2級の資格をお持ちで、栽培期間中農薬、化学肥料不使用で栽培されています。）

【旬な野菜がすぐ届くゴヒイキ登録名　ＦＡＲＭ 　ＯＮＩＳＨＩ】

 

その大西様に弊店がお願いをしたところ、快く了解をして頂き、収穫までに至りました。

 

地元、そして近隣の原料野菜を可能な限り、使用しながら本来のあるべき姿の奈良漬製造を目指してまいります。

 

今後とも、弊店の奈良漬に変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。